Excelente cocina mediterránea y de fusión
Un restaurante que te sorprenderá. En un entorno privilegiado, situado en el corazón de Vall d’Or Golf, y con unas espectaculares vistas de la costa de Portocolom (Mallorca). Disfrutarás de los platos creativos de nuestro chef, Maxime Deymier. Una cocina mediterránea y de fusión, sabrosa y mimada. Un lugar ideal para celebrar tu evento o disfrutar de las experiencias que proponemos.
Todas nuestras cartas
Carta principal
Descubre la variedad de nuestra carta, con platos creativos que sorprenden a la vista y al paladar.
Carta de vinos
Una excelente selección de vinos que combinan a la perfección con nuestros platos y hacen de la experiencia algo maravilloso.
Menú semanal
¿Ya has probado nuestro menú de mediodía?
Abrimos con una picada, más tres entrantes, tres platos principales y dos postres a elegir.
Nuestro autor, el chef Maxime Deymier
Nacido en Palma de Mallorca, de madre canadiense y padre francés. Se licenció en Dirección Hotelera en París. Ha trabajado en hoteles y restaurantes de lujo en Francia, en España (con el chef Martín Berasategui, por citar un ejemplo), y en la isla caribeña de Saint-Martin… Un recorrido vital que le ha servido para extraer lo mejor de cada cocina, y ofrecerlo ahora desde su restaurante de Portocolom. Siempre creativo, dinámico y detallista. Así es nuestro chef.
Nuestros servicios
Bodas y eventos
Te ofrecemos todo lo que buscas para un evento especial: un entorno idílico, una selección gastronómica exquisita.
Nuestra cocina
En mÁxime ofrecemos cocina de autor que sorprende por su sabor y matices con ingredientes innovadores.
Experiencia máxime
Espectaculares barbacoas de verano, piano en directo cada domingo al mediodía, eventos y mucho más.
¿Has probado nuestro menú semanal?
Espectaculares barbacoas de verano, piano en directo cada domingo al mediodía, eventos y mucho más.
- Precio atractivo: 26,50€
- Disponible todos los días de 13 a 17h
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The mÁxime Experience
Nuestro restaurante está abierto todos los días. Podrás
disfrutar de nuestra cafetería de 08.00h a 22:00h y de un
menú de mediodía de lunes a domingo, de 13:00h a 17:00h.
BBQ
De mayo a octubre, disfruta cada viernes noche de la BBQ más selecta. Con una espectacular variedad de entrantes, carnes y postres, y la mejor música en vivo.
Piano en directo
Ven a relajarte a mÁxime. Todos los domingos al mediodía podrás disfrutar de música de piano en directo. ¡Toda una experiencia!
Actividades mÁxime
En nuestro restaurante nos gusta sorprender con actividades especiales: cenas-maridaje, celebraciones especiales… ¡En nuestro Facebook te lo contamos todo!
Espacio coworking en Máxime
Te esperamos
Reserva una mesa
Nuestro restaurante está abierto todos los días. Podrás disfrutar de nuestra cafetería de
08.00h a 22:00h y de un menú de mediodía de lunes a domingo, de 13:00h a 17:00h.